包括酒店在內(nèi)的許多企業(yè)都使用團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)來促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作并改善員工互動(dòng)的方式。雖然我們大多數(shù)人都熟悉一兩個(gè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，但它們實(shí)際上以幾種不同的形式存在：團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)、伙伴練習(xí)、障礙訓(xùn)練、拼圖、破冰船，甚至是茶歇。酒店員工的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)可能看起來像戶外游戲、拼圖或辦公室會(huì)議，但它們旨在成功地吸引員工、加強(qiáng)工作技能并幫助酒店員工更好地協(xié)同工作。
今天深圳時(shí)光在線小編重點(diǎn)介紹了針對(duì)酒店員工的各種團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，并討論了每項(xiàng)活動(dòng)如何使員工受益。您的團(tuán)隊(duì)能否從改進(jìn)的溝通技巧、更牢固的團(tuán)隊(duì)紐帶或振奮的士氣中受益?如果是這樣，請(qǐng)考慮使用以下一些團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)來幫助實(shí)現(xiàn)您的目標(biāo)。
從酒店收益管理到物業(yè)維護(hù)，酒店運(yùn)營(yíng)的各個(gè)方面都依賴于團(tuán)隊(duì)合作。為酒店員工開展團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)可以使酒店經(jīng)營(yíng)者和員工受益：
建立信任
鼓舞士氣
改善溝通_
提高解決問題的能力
加強(qiáng)變革管理技能
賦予酒店員工權(quán)力
鼓勵(lì)員工建立聯(lián)系
成功的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)是有趣的、引人入勝的，并且有明確的目標(biāo)。無論您的目標(biāo)是激勵(lì)酒店員工、提高工作效率、召開會(huì)議還是創(chuàng)造更好的工作環(huán)境，選擇與您的核心目標(biāo)一致的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)增強(qiáng)了更高水平的信任和支持，通過團(tuán)隊(duì)建設(shè)，不同的同事可以很好地合作，工作滿意度和承諾水平也更高。
建立信任的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)：
酒店員工每天必須齊心協(xié)力解決復(fù)雜的問題。在最成功的酒店中，員工知道他們可以相互信任和依賴。嘗試這些團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，在您的酒店員工之間建立信任：
1、完美廣場(chǎng)：10-15分鐘
Perfect Square
是一項(xiàng)有趣、簡(jiǎn)單的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，有助于在酒店員工之間建立信任。完美方陣，也稱為盲方陣，目的是讓團(tuán)隊(duì)成員一起工作，形成一個(gè)完美方陣。要玩，您需要為每個(gè)參與者準(zhǔn)備一根長(zhǎng)繩子和眼罩。您可以使用頭巾、眼罩或其他眼罩。
將蒙眼的酒店工作人員圍成一圈，拿著一根長(zhǎng)繩子。在看不見的情況下，參與者將放下繩索并向后退 2-3
步。指示團(tuán)隊(duì)回到繩子上，仍然蒙著眼睛，一起把繩子編成一個(gè)完美的正方形。當(dāng)團(tuán)隊(duì)同意他們已成功形成形狀時(shí)，他們會(huì)將繩索放在地上，然后取下眼罩以查看最終產(chǎn)品。分組討論這項(xiàng)練習(xí)。
要成功完成這一挑戰(zhàn)，團(tuán)隊(duì)成員必須認(rèn)真傾聽并相信隊(duì)友的指示。因?yàn)槊總€(gè)參賽者只能感受到手中繩索的張力，以及旁邊球員的動(dòng)作，所以要實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)，就需要信任整個(gè)團(tuán)隊(duì)。
獎(jiǎng)勵(lì)挑戰(zhàn)：為了使這個(gè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)更加困難，挑戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)形成更復(fù)雜的形狀，例如五邊形或六邊形。
2、盲蛇：5-10分鐘
將酒店工作人員排成五六人一組，雙手搭在面前人的肩膀上。每個(gè)參與者都將被蒙上眼睛，除了排在最后的人。這個(gè)團(tuán)隊(duì)成員 - 守車 -
將通過口頭指示引導(dǎo)路線繞過各種障礙物。盲蛇參與者只有守車的眼睛可以依靠，必須盲目相信他們收到的指令，以及他們面前的人的動(dòng)作。
3、贏家或輸家：15-20 分鐘
這種團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)有助于建立信任并加強(qiáng)酒店員工之間的聯(lián)系。在贏家或輸家中，酒店員工將組成兩人一組。指導(dǎo)兩人在酒店里找一個(gè)安靜的地方，讓他們可以私下交談。
首先，一名員工將分享一個(gè)關(guān)于他們?cè)谏钪薪?jīng)歷過的負(fù)面事件的個(gè)人故事，并根據(jù)他們的喜好盡可能多地詳細(xì)介紹。完成后，聽眾將重復(fù)負(fù)面事件，同時(shí)只關(guān)注故事的積極結(jié)果。然后兩人將互換角色，聽者成為講故事的人。
通過彼此分享個(gè)人故事，團(tuán)隊(duì)成員將有一個(gè)獨(dú)特的機(jī)會(huì)相互建立信任、聯(lián)系并以新的方式看待負(fù)面的個(gè)人經(jīng)歷。員工之間的同理心越多，酒店環(huán)境就越積極和支持。
創(chuàng)意領(lǐng)導(dǎo)中心分析了來自 38 個(gè)國(guó)家/地區(qū)的 6,731
名經(jīng)理的數(shù)據(jù)，以評(píng)估工作場(chǎng)所的同理心是否對(duì)員工的工作績(jī)效產(chǎn)生影響。他們報(bào)告的調(diào)查結(jié)果得出結(jié)論，“工作場(chǎng)所的同理心與工作績(jī)效呈正相關(guān)?！?
此外，他們發(fā)現(xiàn)管理者在實(shí)行同理心領(lǐng)導(dǎo)時(shí)會(huì)受到老板的正面評(píng)價(jià)。
“在工作場(chǎng)所表現(xiàn)出同理心——情商和領(lǐng)導(dǎo)效率的關(guān)鍵部分——也總體上改善了人與人之間的互動(dòng)，并可以在工作和家庭環(huán)境中帶來更有效的溝通和積極的成果，”有效領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)總結(jié)道。
什么是熱的，什么不是?你需要知道的11個(gè)行業(yè)趨勢(shì)改善員工溝通的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)
對(duì)于酒店員工來說，沒有兩天是相同的。無論是提前辦理入住手續(xù)，處理意外的管道問題，還是緩解人際沖突，有效的員工溝通都是酒店日常運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵組成部分。邀請(qǐng)員工參與酒店員工交流的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，例如：
4、滑行賽：15-20分鐘
客房服務(wù)員用他們的聲音來指導(dǎo)其他部門的團(tuán)隊(duì)成員，因?yàn)樗麄冊(cè)噲D制作客房準(zhǔn)備好的、通過檢查的折疊床。設(shè)置任務(wù)完成的時(shí)間限制，看看哪些團(tuán)隊(duì)最成功。
溝通是應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)的唯一工具。參與者必須確定他們的合作伙伴如何最好地接收指令并改變他們的溝通方式以適應(yīng)他們合作伙伴的需求。這項(xiàng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)還通過展示客房服務(wù)員每天執(zhí)行的一項(xiàng)詳細(xì)任務(wù)，讓其他部門的員工了解客房服務(wù)。
額外挑戰(zhàn)：蒙住床制造商的眼睛，使這項(xiàng)活動(dòng)更加困難。
5、非工作談話：15-20分鐘
酒店員工的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)并不總是基于游戲或挑戰(zhàn)。早餐時(shí)與團(tuán)隊(duì)成員的快速聊天可以屬于團(tuán)隊(duì)建設(shè)的范疇。非工作討論對(duì)于在酒店經(jīng)理和員工之間建立富有成效的溝通渠道至關(guān)重要。
數(shù)據(jù)始終支持我們的溝通方式可能比我們溝通的內(nèi)容重要得多。麻省理工學(xué)院的人類診斷實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了一項(xiàng)研究，目的是觀察和確定表現(xiàn)最佳的團(tuán)隊(duì)與表現(xiàn)一般的團(tuán)隊(duì)之間的主要差異。研究人員發(fā)現(xiàn)，最成功的團(tuán)隊(duì)可以通過他們的溝通模式在他們的同行中被識(shí)別出來。溝通模式非常重要，可以用來識(shí)別最佳中的最佳。
麻省理工學(xué)院的報(bào)告總結(jié)道：“數(shù)據(jù)具有顯著的一致性，證實(shí)了溝通確實(shí)在建立成功的團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。事實(shí)上，我們發(fā)現(xiàn)溝通模式是團(tuán)隊(duì)成功的最重要預(yù)測(cè)指標(biāo)。…高績(jī)效的關(guān)鍵不在于團(tuán)隊(duì)討論的內(nèi)容，而在于溝通的方式?！?/p>
鼓勵(lì)你的團(tuán)隊(duì)成員和你一起喝杯咖啡或一塊披薩。與您的團(tuán)隊(duì)討論他們的愛好、個(gè)人目標(biāo)、最喜歡的食物和其他與工作無關(guān)的話題。在非正式的環(huán)境中，您可能會(huì)發(fā)現(xiàn)員工更愿意坦誠(chéng)分享，尤其是在有同行陪伴的情況下。您可能還會(huì)發(fā)現(xiàn)多名員工面臨著類似的挑戰(zhàn)，或者能夠確定能夠在未來的酒店項(xiàng)目中很好地合作的員工。
6、背靠背藝術(shù)項(xiàng)目：20-30分鐘
為了準(zhǔn)備這項(xiàng)活動(dòng)，請(qǐng)?jiān)诙鄠€(gè)記事卡上隨機(jī)繪制幾何形狀以創(chuàng)建抽象圖像：無需押韻或理由。接下來，將酒店工作人員分成兩人一組，并指示每人背靠背坐下。為每個(gè)團(tuán)隊(duì)提供一塊白板和兩張您創(chuàng)建的、圖像朝下的記事卡。
每個(gè)團(tuán)隊(duì)的一個(gè)人將選擇一張圖像卡，并花 5-10
分鐘向他們的搭檔描述幾何圖像。在無法看到他們的教練的情況下，聽眾將嘗試僅使用他們合作伙伴的描述來重新創(chuàng)建圖像。當(dāng)時(shí)間限制到期時(shí)，團(tuán)隊(duì)將在活動(dòng)中切換角色之前比較兩個(gè)圖像。
一旦兩名員工都有機(jī)會(huì)重新創(chuàng)建圖像，鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)就該練習(xí)進(jìn)行簡(jiǎn)短的討論：
團(tuán)隊(duì)娛樂是否與原始圖像匹配?
雙方是否有效溝通?
哪些指令對(duì)每位玩家最有幫助?為什么?
每個(gè)參與者何時(shí)以及為何改變他們的溝通方式?
任何口頭上的調(diào)整是否會(huì)使重新創(chuàng)建圖像變得更容易?
要求每個(gè)團(tuán)隊(duì)選擇一兩個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)，在更大的小組討論中分享。確定重復(fù)的消息傳遞和溝通策略，探索獨(dú)特的合作伙伴觀察，并提示每位員工確定一種他們可以在未來提高團(tuán)隊(duì)溝通技巧的方法。
解決問題和決策的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)
酒店員工需要感到有能力有效和自信地做出獨(dú)立決策。他們應(yīng)該能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)并給酒店客人留下深刻印象，同時(shí)降低業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。為酒店員工加入專注于決策的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，并鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)共同解決問題。
7、密室逃脫：60-90分鐘
款待您的酒店員工到逃生室進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)郊游。密室逃脫是以拼圖為主題的活動(dòng)，需要參與者共同努力來發(fā)現(xiàn)線索并解決復(fù)雜的謎語(yǔ)，以便逃離上鎖的房間。
密室逃脫和類似的互動(dòng)小組問題解決體驗(yàn)融合了酒店團(tuán)隊(duì)的各種重要行為。除了需要團(tuán)隊(duì)合作、溝通和解決問題的技能來逃離他們的環(huán)境外，酒店員工還需要伸展他們的創(chuàng)造力并集中精力在以逃離為基礎(chǔ)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)中表現(xiàn)出色。
8、船漂：25-30分鐘
將酒店員工分成 4-6 人一組，并為他們提供相同的材料：紙板、剪刀和膠帶。給每個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)簡(jiǎn)短的時(shí)間限制，15-20
分鐘，在此期間，他們的目標(biāo)是僅使用提供的材料制作一艘實(shí)用的船。時(shí)鐘在滴答作響，在無人入住的客房里裝滿浴缸。在時(shí)間限制結(jié)束時(shí)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)將有機(jī)會(huì)看看他們的船是否能在水面上撐起。
Boat Float
是一項(xiàng)富有創(chuàng)意的互動(dòng)式團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，可以激發(fā)酒店員工跳出框框思考、合作并討論制作實(shí)用紙板船的最佳方法。當(dāng)每個(gè)團(tuán)隊(duì)討論他們的策略并注意他們的溝通技巧時(shí)，請(qǐng)注意。確定哪些團(tuán)隊(duì)成員帶頭，哪些人發(fā)言不多，以及團(tuán)隊(duì)成員如何討論、評(píng)估和克服相互沖突的策略。
“我們一直希望能輕松解決問題：一個(gè)簡(jiǎn)單的改變就能一下子消除問題。但生活中很少有事情是這樣運(yùn)作的。相反，成功需要讓一百個(gè)小步驟正確——一個(gè)接一個(gè)，沒有失誤，沒有失誤，每個(gè)人都投入，”
Atul Gawande 在《更好：外科醫(yī)生的表現(xiàn)筆記》中說。
9、團(tuán)隊(duì)拼圖：10-20 分鐘
以友好的、低風(fēng)險(xiǎn)的益智比賽開始會(huì)議可以幫助員工放松并讓他們的思想動(dòng)起來。將酒店員工分成小組，相互競(jìng)爭(zhēng)以首先解決難題，或者讓全體員工一起解決更復(fù)雜的難題。團(tuán)隊(duì)成員必須共同努力和溝通以完成挑戰(zhàn)，促進(jìn)員工敬業(yè)度和團(tuán)隊(duì)合作。
建立聯(lián)系和鼓舞士氣的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)
在士氣高漲的支持性環(huán)境中工作的員工比不這樣做的員工更有動(dòng)力、效率和敬業(yè)度。根據(jù)美國(guó)心理學(xué)會(huì)的說法，享受工作的員工“在他們的整體生活中取得成功的可能性是他們的兩倍——報(bào)告有牢固的人際關(guān)系、有效的資金管理、良好的健康和對(duì)社區(qū)的參與——是那些在工作中不敬業(yè)和不快樂的人的兩倍。
?！?/p>
通過酒店員工的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)來提高團(tuán)隊(duì)士氣并鼓勵(lì)員工凝聚力，例如：
10、三眼拋球：5-10分鐘
在沙灘球上畫三只眼睛。每只眼睛代表一個(gè)以字母“I”開頭的單詞：改進(jìn)、意圖和靈感。讓酒店員工圍成一圈進(jìn)行這項(xiàng)有趣的團(tuán)建活動(dòng)，介紹三眼沙灘球，并解釋每只眼睛代表什么。
要玩這個(gè)游戲，首先選擇三個(gè)主題之一，然后問一個(gè)相應(yīng)的問題：
“熱情好客如何激勵(lì)你?”
“是什么激發(fā)了你個(gè)人的靈感?”
“你今天開會(huì)的目的是什么?
“今年你進(jìn)步最大的技能是什么?”
“你最想提高什么技能?”
將此活動(dòng)用作會(huì)議的破冰船，或通過拋擲三眼沙灘球來開始您的酒店聚會(huì)，以注入能量和積極性。無論您是需要幫助酒店員工專注于手頭的任務(wù)，還是在艱難的一周后幫助他們振作起來，這項(xiàng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)都可以解決問題。
11、表彰競(jìng)賽：長(zhǎng)期(1-6個(gè)月)
在這個(gè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)中，鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員相互認(rèn)可超越自我。指導(dǎo)酒店員工填寫意見卡，并提交給部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。在酒店的客房和公共區(qū)域放置識(shí)別卡，并說明將其上交的位置，以便客人也可以參與。
將員工分組并跟蹤識(shí)別卡以計(jì)算分?jǐn)?shù)。定期在團(tuán)隊(duì)會(huì)議上大聲朗讀評(píng)論，并鼓勵(lì)員工留意同事的出色表現(xiàn)。為獲得最多認(rèn)可的團(tuán)隊(duì)、個(gè)人團(tuán)隊(duì)成員、酒店部門或?qū)懗鲎疃嗾J(rèn)可卡的員工提供獎(jiǎng)品。
舉辦表彰比賽可以通過以下方式改善您的酒店：
促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作和同行認(rèn)可。
促進(jìn)積極的員工文化。
幫助員工相互聯(lián)系。
鼓勵(lì)酒店員工與客人交流。
提高客人滿意度和服務(wù)評(píng)分。
加強(qiáng)員工紐帶和團(tuán)隊(duì)合作的愿望。
12、酒店尋寶：20-30分鐘
讓您的酒店員工移動(dòng)并與酒店或基于品牌的尋寶游戲一起工作。將酒店員工分成小團(tuán)隊(duì)，最好讓不同部門的成員在同一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，分享技能并鼓勵(lì)跨部門溝通。指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)解決謎題、尋找隱藏物品并找出完成挑戰(zhàn)的線索。
通過共同努力解決線索并找到隱藏的物品，酒店工作人員有一個(gè)獨(dú)特的機(jī)會(huì)相互聯(lián)系并創(chuàng)造持久的回憶。此外，將日常運(yùn)營(yíng)與有趣的互動(dòng)式團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)相結(jié)合，有助于改變現(xiàn)狀并防止員工倦怠。
13、家常便飯：60-90 分鐘
舉辦聚餐并邀請(qǐng)酒店工作人員自選一道菜。鼓勵(lì)員工分享代表他們文化的個(gè)人最愛、家庭食譜和菜肴。員工可以在嘗試各種美味佳肴并討論他們各自的菜肴時(shí)與隊(duì)友混合、交流和建立聯(lián)系。
聚餐是負(fù)擔(dān)得起的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，幾乎不需要計(jì)劃。它們可用于幫助促進(jìn)工作場(chǎng)所的多樣性、公平性和包容性。
“共享飯菜可不是一件小事，” 邁克爾·波倫 在
《熟食：轉(zhuǎn)型的自然史》中說?！八羌彝ド畹幕A(chǔ)，是我們的孩子學(xué)習(xí)交談藝術(shù)并養(yǎng)成文明習(xí)慣的地方：分享、傾聽，輪流，駕馭分歧，爭(zhēng)論而不冒犯?！?/p>
在下次酒店員工會(huì)議上嘗試團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)!
始終考慮團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)可能對(duì)酒店員工產(chǎn)生的影響。尊重員工界限;永遠(yuǎn)不要強(qiáng)迫員工參加集體活動(dòng)或分享他們不喜歡的信息。相反，討論參與團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)的重要性，解釋練習(xí)的目標(biāo)，員工將從中得到什么，并鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)玩得開心。
