如何利用季節(jié)性來(lái)策劃會(huì)議活動(dòng)？
2023.02.03
季節(jié)性。當(dāng)你看到它的時(shí)候你就知道了——但是你可能不知道這個(gè)故事有兩個(gè)方面。理解這一點(diǎn)，你就能找到讓所有參與者都開(kāi)心的最佳點(diǎn)。對(duì)許多酒店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，“季節(jié)性”只是生意蕭條時(shí)期的委婉說(shuō)法，通常是在一段極其繁忙的時(shí)期之后。然而，對(duì)于會(huì)議策劃人來(lái)說(shuō)，情況恰恰相反。他們可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己陷入了恐慌，因?yàn)樗麄冊(cè)噲D讓酒店銷(xiāo)售人員考慮他們對(duì)高峰時(shí)段會(huì)議的出價(jià)。憑借一點(diǎn)想象力和營(yíng)銷(xiāo)頭腦，酒店可以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的會(huì)議業(yè)務(wù)流，消除一些硬性的“淡季”和“旺季”的界限，關(guān)鍵是平衡。
低成本并不意味著低影響
每個(gè)人都知道提供較低的價(jià)格是吸引人們?cè)诘緛?lái)你的酒店的方法。比如說(shuō)，對(duì)于預(yù)算有限的年輕夫婦來(lái)說(shuō)，折扣可能足夠了——但對(duì)于會(huì)議策劃人來(lái)說(shuō)，這樣的優(yōu)惠并不等于蜜月。如果他們?cè)谝粋€(gè)不受歡迎的時(shí)間組織一個(gè)看似簡(jiǎn)單或毫無(wú)吸引力的會(huì)議，他們只會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在為與會(huì)者而掙扎，面對(duì)不高興的客戶(hù)。訣竅?用超出你的酒店核心優(yōu)勢(shì)的廣泛體驗(yàn)來(lái)增加賭注。如果一個(gè)冬季度假勝地用免費(fèi)講座、電影、游戲之夜和音樂(lè)會(huì)來(lái)充實(shí)它的夏季或肩部日程，沒(méi)有人會(huì)錯(cuò)過(guò)大雪。與此同時(shí)，策劃人將成為一名有創(chuàng)意的經(jīng)理，既幫公司省錢(qián)，又不會(huì)讓與會(huì)者厭煩。同樣，高影響力國(guó)家公園附近的酒店和度假村可以利用不太擁擠的時(shí)間，為團(tuán)隊(duì)提供更好地接觸野生動(dòng)物和高質(zhì)量拍照的機(jī)會(huì)。如果做得正確，老忠實(shí)會(huì)是你開(kāi)會(huì)時(shí)唯一發(fā)泄的對(duì)象。
與DMO公司合作
如果現(xiàn)在是你的酒店的淡季，那么你所在地區(qū)的其他旅游和會(huì)議相關(guān)行業(yè)也有同樣的機(jī)會(huì)。利用休息時(shí)間讓游客接觸那些可能愿意為大團(tuán)體提供折扣的餐館和景點(diǎn)。你可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐穆糜文康牡貭I(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)(DMO)，提議舉辦一個(gè)新的全市旅游活動(dòng)，如音樂(lè)節(jié)、啤酒周、冰雕比賽或藝術(shù)步行。人群吸引著人群，在你意識(shí)到之前，你寒冷的二月或悶熱的五月將和你的圣誕節(jié)或七月假期一樣受歡迎。不過(guò)，請(qǐng)記住平衡。保持價(jià)格略低于高入住周，以保持吸引力。
