茶歇是活動期間的片刻休閑，在活動進(jìn)程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等，有時(shí)也會根據(jù)員工或會議組織者的要求和季節(jié)的變化，增加一部分軟飲料(可樂、果汁、礦泉水等)和一些甜點(diǎn)和冷餐。在這片刻中，大家聚在一起享用茶歇，交談聊天，不僅可以增加活動的氛圍，也能讓來賓舒緩身心。

　　大致上茶歇的分類是中式與西式：中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶、花茶、人參茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點(diǎn)心一般是各類糕點(diǎn)、餅干、袋裝食品、時(shí)令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點(diǎn)心有蛋糕、各類甜品、糕點(diǎn)、水果、花式果盤，有的還有定制的糕點(diǎn)。

　　無論是商務(wù)活動還是學(xué)術(shù)會議，或者是聚會上的交流，成功的線下活動都需要一場精致而且豐富的茶歇來提升活動的格調(diào)，創(chuàng)建繁忙事物中的心情綠洲。